Утверждены приказом 
Федеральной службы государственной статистики 

от 21 июля 2020 г. № 399

Указания
по заполнению формы № 3-фермер
"Сведения о производстве продукции животноводства и поголовье скота"

1. Форму федерального статистического наблюдения № 3-фермер "Сведения о производстве продукции животноводства и поголовье скота" (далее - форма) предоставляют юридические лица - микропредприятия, осуществляющие сельскохозяйственную деятельность, крестьянские (фермерские) хозяйства, а также физические лица, занимающиеся предпринимательской сельскохозяйственной деятельностью без образования юридического лица (индивидуальные предприниматели), имеющие поголовье сельскохозяйственных животных.

По форме за отчетный период возможно направление респондентом подписанного в установленном порядке отчета по форме, не заполненного значениями показателей ("пустого" отчета по форме).

Во всех предоставляемых отчетах такого вида должен заполняться исключительно титульный раздел формы, а в остальных разделах не должно указываться никаких значений данных, в том числе нулевых и прочерков.

Организации-банкроты, на которых введено конкурсное производство, не освобождаются от предоставления данных по указанной форме. Только после вынесения определения арбитражного суда о завершении в отношении организации конкурсного производства и внесения в единый государственный реестр юридических лиц записи о его ликвидации (пункт 3 статьи 149 Федерального закона от 26 октября 2002 г. № 127-ФЗ "О несостоятельности (банкротстве)") организация-должник считается ликвидированной и освобождается от предоставления данных по указанной форме.

В качестве головного подразделения юридического лица выступает обособленное подразделение, где находится администрация предприятия или местонахождение которого соответствует зарегистрированному юридическому адресу.

Форму предоставляют также филиалы, представительства и подразделения действующих на территории Российской Федерации иностранных организаций в порядке, установленном для юридических лиц.

2. При наличии у юридического лица обособленных подразделений* настоящая форма заполняется как по юридическому лицу без обособленных подразделений, так и по каждому обособленному подразделению (за исключением осуществляющих деятельность за пределами Российской Федерации).

Заполненные формы предоставляются в территориальные органы Росстата по месту фактического осуществления деятельности юридического лица (обособленного подразделения), индивидуального предпринимателя.

Руководитель юридического лица назначает должностных лиц, уполномоченных предоставлять первичные статистические данные от имени юридического лица.

При реорганизации юридического лица в форме преобразования юридическое лицо, являющееся правопреемником, с момента своего создания должно предоставлять отчет по форме (включая данные реорганизованного юридического лица) в срок, указанный на бланке формы, за период с начала отчетного года, в котором произошла реорганизация.

3. В адресной части указывается полное наименование отчитывающейся организации в соответствии с учредительными документами, зарегистрированными в установленном порядке, а затем в скобках - краткое наименование. На бланке формы, содержащей данные по обособленному подразделению юридического лица, указывается наименование обособленного подразделения и юридического лица, к которому оно относится. Индивидуальный предприниматель указывает фамилию, имя, отчество (при наличии).

По строке "Почтовый адрес" указывается наименование субъекта Российской Федерации, юридический адрес с почтовым индексом; если фактический адрес не совпадает с юридическим, то указывается фактическое местонахождение респондента (почтовый адрес). Для обособленных подразделений, не имеющих юридического адреса, указывается почтовый адрес с почтовым индексом. Индивидуальный предприниматель указывает почтовый адрес.

В кодовой части формы титульного листа на основании Уведомления о присвоении кода ОКПО (идентификационного номера), размещенного на интернет-сайте Росстата по адресу: http://websbor.gks.ru/online/#!/gs/statistic-codes, отчитывающаяся организация (индивидуальный предприниматель) проставляет:

• код по Общероссийскому классификатору предприятий и организаций (ОКПО) - для юридического лица, не имеющего территориально обособленных подразделений, индивидуального предпринимателя;
• идентификационный номер - для территориально обособленного подразделения юридического лица и для головного подразделения юридического лица.

4. В случаях использования скота и птицы на правах аренды арендатор предоставляет статистический отчет о производстве продукции животноводства и поголовье скота в территориальный орган государственной статистики по месту нахождения скота и птицы.

В форме показываются продукция и поголовье, принадлежащие как крестьянскому (фермерскому) хозяйству, так и лично главе и членам хозяйства.

Для физических лиц поголовье скота и птицы отражается по месту нахождения скота и птицы, независимо от места постоянного жительства главы хозяйства.

5. В производство скота и птицы на убой (в живом весе) (строка 01) следует включить всю продажу на мясо, а также потребление в своем хозяйстве забитого крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, кроликов, лошадей, птицы (включая страусов и фазанов), верблюдов, оленей. Продажа молодняка скота и птицы для дальнейшего выращивания в этот показатель не включается.

В производство молока от всех видов животных (строка 08) включается все фактически надоенное молоко (в физическом весе) от коров, буйволиц, козоматок, овцематок, кобыл, включая молоко, израсходованное на выпойку молодняка. Молоко, высосанное молодняком при его подсосном содержании, в объем производства не включается.

По строке 09 показывается молоко, надоенное от всех коров молочного и мясного стада, яловых коров, коров на откорме и нагуле, растелившихся телок, буйволиц, яков-коров, имевшихся на начало отчетного периода и поступивших в течение этого периода.

По строке 10 показывается молоко, надоенное от коров молочного стада, имевшихся на начало отчетного периода и поступивших в течение этого периода, а также от коров-первотелок за время оценки их фактической продуктивности, но не позднее 3-х месяцев после отела.

По строке 11 записывается вид продукции, соответствующий код ОКПД2 и объем надоенного молока: молоко сырое кобылы (код ОКПД2 - 01.49.22.120), молоко сырое овечье (код ОКПД2 - 01.45.21), молоко сырое козье (код ОКПД2 - 01.45.22), молоко сырое верблюжье (код ОКПД2 - 01.49.22.110).

По строке 12 показывается все количество яиц, полученных в хозяйстве за отчетный период от всех видов птицы (например, кур, уток, гусынь, индеек, цесарок), принадлежащих хозяйству, включая потери яиц (например, бой, порча) и яйца, израсходованные на вывод молодняка наседками или в инкубаторе.

По строке 13 указывается количество куриных яиц, полученных от кур-несушек, принадлежащих хозяйству. В эту строку не включаются яйца, купленные или полученные со стороны для инкубации и других целей.

В строку 14 включается вся фактически настриженная шерсть с овец, волос (тонкий и грубый) коз, верблюдов, включая шерсть и волос, использованные на внутрихозяйственные нужды, а также потери полученных шерсти и волоса при хранении и транспортировке.

По строке 16 показывается фактическое количество меда натурального пчелиного, вынутого из ульев.

В строках 21-40 показывается фактическое поголовье сельскохозяйственных животных, имевшееся в хозяйстве на конец отчетного периода, независимо от того, где находится этот скот (в животноводческих помещениях, в отгоне на пастбищах и так далее).

По строке 21 показывается наличие всего поголовья крупного рогатого скота, включая поголовье буйволов и яков.

По строке 22 к числу коров (буйволиц, коров-яков) необходимо относить всех коров молочного и мясного направления основного стада, сухостойных и яловых коров, коров-кормилиц. В поголовье коров не включают коров, переведенных на откорм и нагул. По строке 23 в том числе записывается поголовье коров молочного стада, по строке 24 - среднегодовое поголовье молочных коров.

Среднегодовое поголовье рассчитывается из 24 дат (на начало и конец каждого месяца) как среднее хронологическое:

1 / I - 2020 г. + 2 х 1 / II_ + 2 х1 / XII + 1 / I - 2021 г. ______________________________________________                                         24

= среднегодовое поголовье за 2020 г.

В случаях отсутствия помесячных данных о наличии скота среднегодовое поголовье может быть исчислено как среднее арифметическое на начало и конец года.

По строкам 26-40, 43 показываются свиньи, овцы, козы, лошади, птица, северные олени, верблюды, кролики, ослы, мулы и лошаки, олени-маралы всех возрастов (взрослые и молодняк).

По строке 27 приводится все поголовье овцематок и ярок старше 1 года. К ним относят маток, окотившихся (давших приплод) один или несколько раз, а также ярок старше 1 года (овцы, ни разу не дававшие приплод, хотя бы и слученные или искусственно осемененные).

По строке 29 показываются козоматки и козочки старше 1 года. В их число включаются матки, окотившиеся один или несколько раз, а также козочки старше 1 года (козы, ни разу не дававшие приплод, хотя бы и слученные или искусственно осемененные).

По строке 33 приводится поголовье взрослых кур (без петухов) независимо от того, получают ли от этих кур яйца в данное время или нет.

По строке 37 записывается поголовье кроликоматок, к которому относятся все окролившиеся самки, а также сукрольные самки, включая сукрольных самок, от которых будет получен окрол впервые.

Если в хозяйстве занимаются разведением пчел, то в строку 38 следует вписать имеющееся количество пчелосемей, размещающихся в отдельных ульях.

По строкам 41-42 из общего поголовья лошадей выделяется количество мясных табунных лошадей, из них кобыл. К ним следует относить лошадей алтайской, башкирской, бурятской, казахской, кушумской, тувинской, якутской и других местных пород мясных табунных лошадей и их помесей с заводскими породами, выращиваемых для забоя на мясо.

По строке 44 в соответствующих графах записываются все телята, поросята, ягнята и козлята, молодняк птицы, родившиеся живыми от маток, принадлежащих хозяйству.

Наряду с общим количеством родившихся телят, поросят (указанных по строке 44) по строке 45 показывается количество телят, полученных только от коров, поросят - от основных свиноматок.

По строке 46 отражаются все фактически павшие и погибшие за отчетный период животные (от пожаров, стихийных бедствий и тому подобного), независимо от возраста, включая павший и погибший молодняк рождения текущего года, а также павшие скот и птица из числа приобретенных со стороны.

В эту строку включаются также вынужденно забитые скот и птица, мясо которых не было использовано в пищу или использовано только на корм скоту, а также живые скот и птица, проданные специально для использования их как утиль.

По строке 47 отражаются весь забитый скот и птица независимо от того, были ли скот и птица забиты непосредственно в организации (хозяйстве) или проданы для убоя.

По строке 48 записывается количество голов скота и птицы, купленных организацией (хозяйством) у крестьянских (фермерских) хозяйств, индивидуальных предпринимателей, населения, других организаций, поступивших от своих работников в порядке возмещения за павший, погибший или пропавший по их вине общественный скот и птицу.

По строке 49 приводится поголовье скота и птицы, выданного безвозмездно членам своего хозяйства в порядке дополнительной оплаты труда, а также скот и птица, выданные в порядке помощи отдельным членам хозяйства, проданные на рынке скот и птица, годные для дальнейшего воспроизводства. Здесь также учитывается скот и птица, проданные и переданные крестьянским (фермерским) хозяйствам и индивидуальным предпринимателям, другим организациям, населению.

В строках 50-61 приводятся данные о реализации продукции животноводства собственного производства как на своей территории, так и за ее пределами, по всем каналам сбыта: перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли (консервные заводы, мясокомбинаты, молокозаводы, маслобойни, сепараторные пункты, перерабатывающие подразделения сельхозорганизаций), потребительской кооперации, на рынке; учитывается также продукция, подаренная, отданная в оплату за услуги, в оплату труда наемным работникам.

При заполнении данных по отдельным продуктам также учитывается сельхозсырье собственного производства, израсходованное на производство реализованных продуктов переработки (например, масло, творог).

В объем реализации по строкам 50-55 не включаются:

• скот, переданный населению по договорам или другой сельхозорганизации для доращивания с последующим возвратом выращенного скота в хозяйство;
• молодняк скота до 6-ти месяцев, суточные цыплята, молочные поросята (до 2-х месяцев), проданные населению (для дальнейшего выращивания без последующего возврата), выданные в счет оплаты труда.

По строке 56 указывается продажа молока и молочных продуктов в пересчете на молоко установленной жирности. Молоко, отгруженное потребителям для государственных или муниципальных нужд, а также перерабатывающим организациям с выпиской приемных квитанций указывается в зачетном весе, то есть с учетом надбавок или скидок за отклонение качества продукции от установленных стандартов; по остальным каналам сбыта - в физическом весе.

Молоко, купленное у населения по договорам, включается в общий объем отгруженной продукции.

По строке 57 показывается продажа пищевых яиц всех видов птицы (куры, утки, гуси, индейки, цесарки, перепелки) и яйцепродуктов в переводе на яйца. Количество яиц, проданных другим сельхозпроизводителям для инкубации, в отчете не отражается.

По строке 58 показывается реализация шерсти всех видов скота собственного производства.

В строке 60 и свободных строках раздела записывается вид продукции, соответствующий код ОКПД2 и объем реализации продукции животноводства, указанной ниже в таблице.

Наименование продукции	Код ОКПД2	Краткое наименование (допустимая запись)	Единицы измерения и значность заполнения
Пчелы медоносные	01.49.19.471	Пчелы медоносные (семьи)	ед
Улитки, кроме морских улиток (липариса)	01.49.23.110	Улитки	ц (0,0)
Перга	01.49.24.130	Перга	кг (0,0)
Молочко маточное	01.49.24.150	Молочко маточное	кг (0,0)
Прополис	01.49.24.170	Прополис	кг (0,0)
Сырье пушно-меховое (невыделанные шкурки), кроме шкурок смушковых ягнят	01.49.31	Сырье пушно-меховое, кроме шкурок смушковых ягнят	шт. (целые)
Шкурки смушковых ягнят невыделанные	01.49.32	Шкурки смушковых ягнят невыделанные	шт. (целые)
Шкуры животных невыделанные, не включенные в другие группировки (шкурки сырые или законсервированные, но не обработанные)	01.49.39	Шкуры животных невыделанные	шт. (целые)

По строке 80 указывается:

• для юридических лиц - средняя численность работников за отчетный год, которая определяется с учетом всех работников, в том числе работающих по гражданско-правовым договорам или по совместительству, с учетом реально отработанного времени, работников представительств, филиалов и других обособленных подразделений предприятия. Показатель заполняется только в целом по организации;
• для крестьянских (фермерских) хозяйств - средняя численность членов крестьянского (фермерского) хозяйства и наемных работников (постоянных; нанятых на определенный срок или выполнение определенного объема работ; выполняющих временную, сезонную или случайную работу);
• для физических лиц, занимающихся предпринимательской сельскохозяйственной деятельностью без образования юридического лица - средняя численность наемных работников (постоянных; нанятых на определенный срок или выполнение определенного объема работ; выполняющих временную, сезонную или случайную работу).

Арифметические и логические контроли

стр. 01	>=	стр. (02 + 03 + 04 + 05 + 06 + 07)
стр. 08	>=	стр. 09
стр. 09	>=	стр. 10
стр. 08	>=	стр. 11
стр. 12	>=	стр. 13
стр. 14	>=	стр. 15
стр. 21	>=	стр. 22
стр. 22	>=	стр. 23
стр. 26	>=	стр. 27
стр. 28	>=	стр. 29
стр. 31	>=	стр. 32
стр. 32	>=	стр. 33
стр. 36	>=	стр. 37
стр. 30	>=	стр. 41
стр. 41	>=	стр. 42
стр. 44	>=	стр. 45
стр. 50	>=	стр. (51 + 52 + 53 + 54 + 55)

Единицы измерения:

ц - центнер

шт. - штука

тыс. шт. - тысяча штук

кг - килограмм

гол. - голова

ед. - единица

чел. - человек

Данные формы будут использованы только для формирования официальной статистической информации.

______________________________

* Обособленное подразделение организации - любое территориально обособленное от нее подразделение, по месту нахождения которого оборудованы стационарные рабочие места. Признание обособленного подразделения организации таковым производится независимо от того, отражено или не отражено его создание в учредительных или иных организационно-распорядительных документах организации, и от полномочий, которыми наделяется указанное подразделение. При этом рабочее место считается стационарным, если оно создается на срок более одного месяца (пункт 2 статьи 11 Налогового кодекса Российской Федерации).

• Назад
• Вперёд